はっさくミカン

子育て・仕事・おうちのこと 今しかない時間の日々の気づきを綴っています

【玉ねぎ半分こ】シャキシャキ&あめ色玉ねぎのハンバーグ

You Tuberカジサックをご存知ですか?
お笑い芸人キングコングの梶原さんが、
現在You Tuberとして活躍しています。

カジサックチャンネルとして、
お笑い芸人を呼んでトークしたり、
(テレビでは聞けないような裏話!?が面白いです!)
いろんなことにチャレンジしたり。

カジサックチャンネル面白くて、
時間があるときは見ています。


そのカジサックチャンネルの中で
インパルスの堤下さんが作っていたハンバーグが気になったので、
真似して作ってみました*\(^o^)/*

あめ色とシャキシャキの玉ねぎハンバーグ

堤下さんはお料理を作るのが
とっても好きなんだそう。

そんな堤下さん

ハンバーグの玉ねぎは、
半分あめ色に炒めて、
もう半分は生のままシャキシャキのまま使うのが好きなんだそう。

こんな感じで玉ねぎを半分に分けてみました↓
生の玉ねぎは水にさらして。
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両方の玉ねぎを混ぜます。
材料はお好みで良いと思います↓
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成形しました!
玉ねぎがかなりごろごろしています↓
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ハンバーグ完成!
カジサックチャンネルでも、
普通のハンバーグとチーズ乗せハンバーグ
両方作っていたのでまねっこ↓

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玉ねぎ見えるかなぁ?
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まとめ

ハンバーグを食べた感想は、
生の玉ねぎのシャキシャキ感がすごかったです。

私としては、
シャキシャキは良いのだけど

生で使う玉ねぎはもう少し小さく刻んで、
量も少なめでいいかなぁと思いました。

でもハンバーグ美味しかったです(^^)


我が家でいつもやっている
失敗しないハンバーグの焼き方(あれを使います!)
次回の記事にしようと思います(^o^)丿