はっさくミカン

まだまだ成長したい思いと、子供たちと過ごす時間の中での気づきを綴っています

疲労回復に⇒ 栄養ドリンク?ニンニク料理?正解は【イミダペプチドです!!】『すべての疲労は脳が原因』

今日は昨日の続き。 

身体に感じてる疲労は、
脳の自律神経の中枢が疲労しているという話。

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疲労しないため、または疲労回復に、
質の良い睡眠が大切だと実感しています。

今日は疲労に効く食事の話↓↓ 

疲労の改善に『イミダペプチド

昨日も紹介した『すべての疲労は脳が原因』の本の中で、
疲労の改善に効く食べ物も、紹介されていました。

スタミナがつくものというと、
栄養ドリンク・ニンニク料理・うなぎ・焼肉などがあがりますが、
これは、昔日本が慢性的な栄養不足だった時代に、
有効だったものだそうです。

栄養価が高い食事をしている現代の日本人。
疲労回復に効く食べ物はこれだ!!

↓↓
●鶏むね肉(葉月さまぁ、出ましたよ(*´꒳`*))
●マグロ
●カツオ

これらの食べ物に多く含まれるイミダペプチドが、
疲労効果をもたらすそうです!

疲労を引き起こす原因となる、活性酸素による酸化ストレス。
イミダペプチドには、酸化ストレスを軽減する抗酸化作用があり、
そのことが疲労を軽減する効果をもたらす。

長い距離を飛行する羽を動かす、
鳥の胸の筋肉。

寝ている間も泳ぎ続ける、
マグロやカツオの尾びれに近い筋肉。

これらにイミダペプチドがたくさん入っているそうです!
生き物ってすごいですね!

しかも、鶏むね肉は安価で主婦の見方です!!
そんな食材が疲労に効果的だなんて、
なんだか嬉しくなっちゃいました(*'▽'*) 

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もう一つの成分『クエン酸

もうひとつ、疲労回復に効く成分が書かれていました。
それがクエン酸

レモンやグレープフルーツなどの柑橘類。
梅干・酢などのすっぱい食べ物。

多量のエネルギーを効率的に生み出すミトコンドリア
ミトコンドリアの働きが『代謝』につながる。
クエン酸を増やすと、ミトコンドリアの働きが良くなり、
エネルギーが産出され疲労は軽減する。

クエン酸の効果的な摂取の仕方は、
●激しい運動の時
●上記のイミダペプチドと一緒に摂取した時、
だそうです。

鶏むね肉+レモンソース・梅肉ソース
マグロ・カツオ+柑橘でサラダ・カルパッチョなど。


ぜひみなさん!
疲労回復に『イミダペプチド料理』いかがでしょうか٩(^‿^)۶