はっさくミカン

子育て・仕事・おうちのこと 今しかない時間の日々の気づきを綴っています

ごはん作り 野菜

娘が誕生日に希望の素朴すぎる献立

昨日会社で仕事しながら、今日の夕飯どうしようかなぁと考えていて、キャベツの千切りが大量にあるからそれを使おう!一品おかずの材料が決まり。クックパッドで検索してこれ作りました↓・キャベツ・チーズ・ハム・小麦粉・片栗粉・塩コショウ↑を混ぜて、フ…

【教訓!】雪かきを侮るなかれ。必要だと感じた物はしっかり購入しよう!

昨日は、会社にいた2時頃から雪が吹雪きだして、これは帰ったら雪かきしなきゃ!と思いながら帰宅。近所の奥さんがすでに雪かきをしてくれていたので、お子さんの高校受験の様子などを聞きながら雪かきをし。それでも雪かきをするそばから、雪が降るわ降るわ…

長いもの我が家の定番お好み焼き。変わり種にも挑戦するぞと闘志を燃やしてます!

長引く長いも王国 現在も続く、長いも王国の我が家以前にもこんな記事を書きました↓ www.kacoblog.com 年初めに、またまた知り合いから長いもをいただきまして。これがまた太くていい~長いも!!これはもうあれをやるしかない!!と言うことで、定番のお好…

人の集まりが苦手な母親と、きっとそれに似ている私

1月2日は、日帰りで私の実家へ行ってきました。私の母は人がたくさん集まるのが苦手なタイプ。お料理や泊まる人の布団の事など、何日も前に準備したり買い物したり、そうゆうことにいっぱいいっぱいになってしまって、皆が集まる当日はもう疲労が蓄積しすぎ…

【長いもレシピ】フワフワしたりシャキシャキしたり 食感が楽しい長いもです

少し前に夫の実家でもらった、たくさんの長いも。やりくりしてだんだん在庫が減ってきたなぁと思っていたところに、知り合いのお家から、また長いもいただいちゃいました!旬の時期なんですね~(゚∀゚)とてもありがたい事なのですが、我が家の長いものストック…

【一週間ごはん 最終回】食材を有効に使いたい我が家の夜ごはん編

一週間分の食材をほぼまとめ買いをし、その食材を有効にやりくりしながら、いつも家族のごはんを作っています!今週まとめて買った物↓いただきものの野菜↓前回までに、『買い物&冷蔵庫編』と『朝ごはん&お弁当編』を書きました↓ www.kacoblog.com www.kaco…