はっさくミカン

まだまだ成長したい思いと、子供たちと過ごす時間の中での気づきを綴っています

ごはん作り お肉

【ハンバーグ】失敗しないポイントはアルミホイルを使うんです!

前回の記事で、YouTubeで紹介されていたのを参考に、生のシャキシャキの玉ねぎとあめ色に炒めた玉ねぎを、半分ずつ入れて作るハンバーグの記事を書きました↓ www.kacoblog.com 私が少し前まで作っていたンバーグは、フライパンでよーく焼いたつもりでも、中…

【玉ねぎ半分こ】シャキシャキ&あめ色玉ねぎのハンバーグ

You Tuberカジサックをご存知ですか?お笑い芸人キングコングの梶原さんが、現在You Tuberとして活躍しています。カジサックチャンネルとして、お笑い芸人を呼んでトークしたり、(テレビでは聞けないような裏話!?が面白いです!)いろんなことにチャレンジ…

鶏むねサークル部長の秘技!鶏むね肉のハーブ焼風が簡単でおいしかったです

余裕がない日々を送っています ここのところ、仕事も忙しく、子供たちも年度末で、学年最後の授業参観やら学期末テストがありました↓ www.kacoblog.com 娘のバスケも6年生を送る会の準備や、来年度の新体制の話し合いなどを繰り返しています。なんだか母の気…

【焼豚】焼豚&チーズの春巻き 一体どんな味?気になるお味はあの味でした!

我が家にある、いただきものの焼豚の賞味期限が迫っておりました!焼豚のアレンジレシピで、前回こんな記事を書きました↓ www.kacoblog.com どんな味がするの!?焼豚とチーズの春巻き 今回はクックパッドを参考に、焼豚を使った春巻きを作りました。【材料…

【焼豚】市販の焼豚をいろいろアレンジしたい!

昨年末にお歳暮でもらった、鹿児島県産の焼豚(黒豚)。お正月が過ぎ、ふと気がついたら、賞味期限が間近に迫っていました。冷凍保存しても良かったのですが、なんとか期限内に使い切りたくて、レシピ検索!(*・ω・)ノ↓これを参考にしました。oceans-nadia.com …

【ローストビーフ】我が家のローストビーフは炊飯器で作ります

今年のクリスマス。22日からの3連休中に、娘のバスケの関係で大きな行事があったため、お料理やケーキなどを考える余裕が母にはなく。。24日のクリスマス・イブは、子供たちは密かにクリスマスパーティを期待していたようなのですが、なぜか母はボーっとして…